主料:
青梅,
400克
辅料:
冰糖,
400克青梅露的做法步骤
1.青梅清洗。
2.青梅去蒂,盐水浸泡5小时。
3.晾干水份。
4.青梅切十字刀,如上图。
5.玻璃罐热水烫一下,冰糖青梅放入罐中密封。放在阴凉通风的地方,三个月后开封。
6.半年后的样子。
7.取出适量的青梅露放入冰块酸甜可口。
TAGS:
饮品 其他菜系 青梅
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